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超強的高雄147號/台中194號是甚麼? 它是米的品種名稱, 可別因為看到[高雄]、[台中]以為它不是花蓮的喔~ 這是正港花蓮富里鄉種的米  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 台中194號米特色: 以台稉9號為母本培育的台中194號, 帶有淡雅七夜蘭香,米粒透明度高小而細長, 介於修長的秈米和圓胖的稉米之間。   高雄147號米特色: 是以好吃的高雄145號和具香氣的台農74號的雜交而成的混血兒。 米粒分明,Q彈黏度適中,吃起來有淡淡的芋頭香氣。  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 建議米水比: 1杯米 : 水0.8杯, 煮好悶約10~20分鐘再打開口感較佳 (當季收高新米含水量較高,因此不需太多的水) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 保存期限:包裝輾壓後半年- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 。

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